Manapság már többfajta tortát díszítő alapanyag is megvásárolható. Vonatkozik ez a különféle marcipán figurákra, de vannak díszítő ostyák, ehető gyöngyök és cukrok is. Magára a torta bevonására gyakran használatos a marcipán massza, ami már több mint tíz színárnyalatban kapható. Az alapnak általában a fehér színt viszik, hiszen erre bármilyen szín használható és mindegyik nagyon jól mutat a fehér alapon. A fehérszínű marcipán massza egy kg-os kiszerelésben kerül forgalomba, a színesek, pedig fél kg-os kiszerelésben.
Persze van, amikor a színes marcipán masszával készül a tortabevonat, attól függően, hogy milyen „tematikát” választ a készítő. Ez egy picivel költségesebb megoldás, hiszen a színes marcipán massza ára valamennyivel magasabb. De az árkülönbség nem annyira jelentős, hogy visszatartaná a kreatív készítőket, hogy olyan tortát alkossanak, amilyet az adott alkalomra megálmodtak. Az ünnepek környékén érdemes kicsit előre gondolkodni és időben leadni a rendeléseket, hiszen amikor beindul a „roham” a szállítás is nehézkesebbé válik.
yatoo hozzászólásai